Lendesteack mit Pfeffersauce oder Senfsauce...................15,50 €

Rinderfilet "à la plancha" mit pommerysenfsauce..............19,50 €

Geschmorter Kalbskopf mit Vinaigrette und Salzkartoffeln...13,50 €

Kalbs Cordon Bleu mit gerauchertem Schinken und Bauernkäse...................................................................15,50 €

Gebratener Kalbsrücken in Morschelnsauce.........................16,50 €

Schweinefilet mit Tomme Käse gratiniert............................14,50 €

Marinierten schweinenacken mit pikanter crèmesauce............9,00 €

Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce.........................11,00 €

Maishänchen Suprême mit panierten frischkäse und Schnitlauchcrème............................................................14,50 €

****************************

Der Metzgerteller..............................................................16,50 €